L’OnCodines Trail és un repte esportiu solidari que es fa corrent o caminant per muntanya i per equips amb sortida i arribada a Sant Feliu de Codines.

La prova es va fer per primera vegada el 29 de maig i va recórrer diversos indrets del Vallès Oriental. Els participants van recórrer una setantena de quilòmetres corrent o bé una seixantena caminant. Es tractava d’assolir un traçat de muntanya en equips formats per entre quatre i sis persones.

Cada conjunt de participants tenia un doble objectiu: completar la cursa i recaptar un mínim de 600 euros que es destinaven íntegrament a la Fundació OncoVallès i la Barcelona Brain Health Initiative.

El repte solidari en el seu conjunt va reunir a 113 equips, va involucrar a 255 voluntaris i va recollir 99.595 € per lluitar contra el càncer. Suquipà va participar a la cursa unint-se a l’equip «No límits» de Castellcir que va aconseguir caminar 55 Km i va aportar a aquesta causa 1.700 €.

Les donacions de l’OnCodines es destinen íntegrament al suport i a l’ajuda de malalts oncològics i a les seves famílies, a la compra de material mèdic i a la investigació per fer front a aquesta malaltia.

Fa temps que les hamburgueses vegetals han aparegut als menús convencionals de famílies i restaurants. Aquest plat és l’equivalent a les hamburgueses de tota la vida, però sense carn picada, ja que aquesta se substitueix per diferents verdures que els hi donen un sabor deliciós.

Les hamburgueses vegetals són molt fàcils de cuinar i amb pocs minuts tens un plat gustós i saludable. Les burgesanas són molt apreciades per les persones veganes, ja que moltes d’elles incorporen llegums i, per tant, és un plat que ofereix nutrients i proteïnes. La majoria les valoren també, perquè una vegada fetes, és molt fàcil emportar-se-les amb el tàper, ja que mantenen la seva textura i sabor intacte.

Les burgesanas de Suquipa són fantàstiques per incorporar verdures als menús infantils, i una opció molt versàtil per qualsevol mena de dieta vegana, vegetariana o convencional, perquè no contenen cap al·lergen, additiu, ni proteïna d’origen animal.

Les hamburgueses vegetals Suquipa són úniques pel que fa a textura i ingredients. Elaborades únicament amb diferents tipus de verdura, no estan sotmeses a cap classe de fregit ni arrebossat, per la qual cosa són molt baixes en greixos. Cuites a baixa temperatura, mantenen tots els sabors i nutrients concentrats per obtenir una textura de verdura cruixent.

A Suquipa hem fet créixer la nostra família d’hamburgueses més clàssiques, la de verdures i la de xampinyons, amb una gamma més actual que inclou ingredients com la quinoa, l’alga wakame, la samfaina, la col kale o els llegums, aliats perfectes per mantenir l’energia que requereix el nostre cos dia a dia. Per tot això, les burgesanas Suquipa s’han convertit en un plat fonamental en la cistella dels aliments de moltes famílies!

https://www.suquipa.com/hamburgueses-vegetals/