Escalivada asada

Escalivada asada

Escalivada asada

Descripción

El asado al horno de leña es un tipo de cocción que aporta un sabor inconfundible a los vegetales. La escalivada es un plato tradicional de la cocina catalana que por su versatilidad tanto puede comerse sola, como acompañar a otros alimentos.

Ingredientes

Pimiento rojo (60%), berenjena (38%), aceite de oliva y sal.
Horno
de leña
Sin
Gluten
Sin
Lactosa
Sin
Alérgenos
Vegano

Conservación

Congelado

-18°C

Refrigerado

Canales

Valor nutricional

medio por 100 gr.

Valor energético:
176 KJ / 42 Kcal
Grasas:
1,1 g
– de las cuales saturadas:
0,17 g
Hidratos de carbono:
5 g
– de los cuales azúcares:
1,6 g
Proteínas:
2,9 g
Sal:
1,04 g

Formatos disponibles

Bandeja

1,5 Kg

Bandeja

400 gr

Bandeja

250 g