Què és l’alga wakame?

wakame 01

Encara que aquest nom us pugui sonar estrany respon al d’una alga plena de nutrients i molt fàcil d’incloure a la dieta. Aquest vegetal marí és un dels productes de la naturalesa més rics en ferro i calci. L’alga wakame és un producte originari de la cuina japonesa i coreana, tot i que, el seu […]