Els nostres productes
Albergínia escalivada
Formats Disponibles:
Safata
250 g
Safata
1,5 kg
DESCRIPCIÓ
Albergínia escalivada al forn de llenya, un tipus únic de cocció dels vegetals que aporta el gust inconfusible de brasa de llenya d’alzina. L’albergínia passa per un procés totalment manual de pelat i esqueixat, una a una. Amanida amb oli d’oliva, està llesta per menjar. Prova-la per fer l’hummus d’albergínia, el Baba Ganoush!
INGREDIENTS
Albergínia (98%), oli d'oliva i sal.
SENSE
GLUTEN
SENSE
lactosa
PRODUCTE
VEGÀ
CONSERVACIÓ
En fred a 4ºC.
ELABORACIÓ
Fet al forn de llenya
SENSE
AL·LÈRGENS
Informació Nutricional Mitjana Per 100 g
| Valor energètic: | 100 KJ / 24 Kcal |
| Greixos: | 1,0 g |
| -de les quals saturades: | 0,13 g |
| Hidrats de carboni: | 4,3 g |
| -dels quals sucres | 1,6 g |
| Proteïnes | 1,2 g |
| Sal: | 0,45 g |