Els nostres productes

Albergínia escalivada

Formats Disponibles:

Safata
250 g

Safata
1,5 kg

DESCRIPCIÓ

Albergínia escalivada al forn de llenya, un tipus únic de cocció dels vegetals que aporta el gust inconfusible de brasa de llenya d’alzina. L’albergínia passa per un procés totalment manual de pelat i esqueixat, una a una. Amanida amb oli d’oliva, està llesta per menjar. Prova-la per fer l’hummus d’albergínia, el Baba Ganoush!

INGREDIENTS

Albergínia (98%), oli d'oliva i sal.

SENSE
GLUTEN

SENSE
lactosa

PRODUCTE
VEGÀ

CONSERVACIÓ

En fred a 4ºC.

ELABORACIÓ

Fet al forn de llenya

SENSE
AL·LÈRGENS

Informació Nutricional Mitjana Per 100 g

Valor energètic: 100 KJ / 24 Kcal
Greixos: 1,0 g
-de les quals saturades: 0,13 g
Hidrats de carboni: 4,3 g
-dels quals sucres 1,6 g
Proteïnes 1,2 g
Sal: 0,45 g