Els nostres productes

Verdures a la brasa

Les verdures a la brasa són una bona opció per menjar sa, gaudir dels vegetals i no ingerir massa calories. No cal res més que uns bons ingredients: albergínia, pebrot, carbassó, espàrrecs i patata a rodanxes, tot cuit a la brasa de llenya.
Una altra opció de temporada són les carxofes a la brasa, complement ideal de carns o simplement com a plat únic. La carxofa és bona per als problemes digestius i metabòlics, gràcies a la fibra soluble que aporta. Conté molt poques calories i té propietats diürètiques.

Carxofes a la brasa