Els nostres productes

Escalivats

Tots els nostres productes escalivats passen per un mateix procés: primer els coem al forn de llenya per després treure’ls-hi la pell i deixar-los nets i llestos per esqueixar manualment i envasar. Un cop envasats, els sotmetem al procés de pasteurització per tal d’allargar-ne la vida i garantir el manteniment del sabor i les propietats fins al moment de ser consumits.

Pebrot, albergínia i ceba, productes emblemàtics de la cuina mediterrània, en diferents talls, formats i combinacions. També elaborem la nostra samfaina amb ingredients naturals i sense cap additiu. Complement ideal per combinar amb pasta, arròs, peix o carn, la nostra samfaina és una base de verdures i tomàquet, tot amanit amb oli d’oliva.

PEBROT ESCALIVAT

ESCALIVADA

CEBA ESCALIVADA

ESCALIVADA AMB CEBA

ALBERGÍNIA ESCALIVADA

PEBROT SENCER

PEBROT A TIRES

SAMFAINA